(Κάντε τον κόπο να μπείτε - νεοελληνική λαϊκή έκφραση καλωσορίσματος)
Διαλέξαμε αυτή τη λέξη για το νέο ξεκίνημα της ιστοσελίδας μας, επειδή εκφράζει την προσέγγισή μας για τον τρόπο δουλείας που ταιριάζει σ' ένα βιολογικό αγρόκτημα. “Τα Αγαθά Κόποις Κτώνται”. Όχι μόνο για τους Βιοκαλλιεργητές, αλλά και για τους Βιοκαταναλωτές που δεν αρκούνται στο γέμισμα του καροτσιού των πολυκαταστημάτων, αλλά επιζητούν την πληροφόρηση και επιλέγουν την τροφή τους με σκοπό την καλύτερη ποιότητα ζωής.
Κοπιάστε λοιπόν στην ιστοσελίδα μας, όπου σταδιακά θα σας ενημερώνουμε όχι μόνο για τα προϊόντα μας (τον τρόπο παραγωγής, τις ποικιλίες τους, τη διατροφική τους αξία, κ.λ.π.), αλλά και για πάρα πολλά άλλα θέματα σχετικά με τη ζωή που πρέπει να ζει κάθε άνθρωπος. Κι αν τελικά καταφέρουμε κάποιους από εσάς να ζήσουν πιο ανθρώπινα στη φύση, τότε μάλλον κερδίσαμε τον παράδεισό μας...
"Γαία θεά, μήτερ μακάρων θνητών τ’ ανθρώπων, παντρόφε, πανδώτειρα, τελεσφόρε, παντολέτειρα, αυξιθαλής, φερέκαρπε, καλαίς ώραισι βρύουσα, έδρανον αθανάτου κόσμου, πολυποίκιλε κούρη, η λοχίαις ωδίσι κύεις καρπόν πολυειδή, αιδία, πολύσεπτε, βαθύστερν’, ολβιόμοιρε, ηδυπνόοις χαίρουσα χλόαις πολυανθέσι δαίμον, ομβροχαρής, περί ήν κόσμος πολυδαίδαλος άστρων ειλείται φύσει αενάωι και ρεύμασι δεινοίς αλλά, μάκαιρα θεά, καρπούς αύξοις πολυγηθείς ευμενές ήτορ έχουσα, συν ολβίοισιν εν ώραις.."